- تاریخ ثبتنام
- 2/1/26
- نوشتهها
- 114
- موضوع نویسنده
- #1
طرز تهیه سوپ جو
سوپ جو یکی از غذاهای ساده، مقوی و پرطرفدار است که جایگاه ویژهای در سفرهی خانوادهها دارد. این سوپ با ترکیب جو، سبزیجات تازه و گوشت یا مرغ تهیه میشود و به دلیل ارزش غذایی بالا، گزینهای مناسب برای تقویت بدن، بهویژه در روزهای سرد سال یا دوران بیماری به شمار میآید.
موادی که برای پخت سوپ جو رستورانی برای 4 نفر به آن ها نیاز دارید عبارت اند از:
سوپ جو یکی از غذاهای ساده، مقوی و پرطرفدار است که جایگاه ویژهای در سفرهی خانوادهها دارد. این سوپ با ترکیب جو، سبزیجات تازه و گوشت یا مرغ تهیه میشود و به دلیل ارزش غذایی بالا، گزینهای مناسب برای تقویت بدن، بهویژه در روزهای سرد سال یا دوران بیماری به شمار میآید.
مواد لازم سوپ جو رستورانی برای 4 نفر
موادی که برای پخت سوپ جو رستورانی برای 4 نفر به آن ها نیاز دارید عبارت اند از:
[td]جو پوست کنده[/td]
[td]یک پیمانه[/td]
[td]سینه مرغ[/td]
[td]نصف یک سینه کامل (حدود 300 گرم)[/td]
[td]آب لیمو تازه، جعفری تازه خرد شده (برای تزیین)[/td]
[td]یک قاشق غذاخوری[/td]
[td]پیاز متوسط[/td]
[td]2 عدد[/td]
[td]جو پرک[/td]
[td]5 قاشق غذاخوری[/td]
[td]آب مرغ یا عصاره مرغ[/td]
[td]2 لیوان (2 عدد)[/td]
[td]هویج خرد شده[/td]
[td]2 عدد متوسط[/td]
[td]زردچوبه، فلفل سیاه، نمک[/td]
[td]به مقدار لازم[/td]
[td]آرد برنج[/td]
[td]یک قاشق غذاخوری[/td]
[td]رب گوجه فرنگی[/td]
[td]2 الی 3 قاشق غذاخوری سرپر[/td]
[td]روغن زیتون[/td]
[td]به مقدار لازم[/td]
[td]رشته سوپ[/td]
[td]به مقدار لازم[/td]
[td]یک پیمانه[/td] [td]سینه مرغ[/td]
[td]نصف یک سینه کامل (حدود 300 گرم)[/td] [td]آب لیمو تازه، جعفری تازه خرد شده (برای تزیین)[/td]
[td]یک قاشق غذاخوری[/td] [td]پیاز متوسط[/td]
[td]2 عدد[/td] [td]جو پرک[/td]
[td]5 قاشق غذاخوری[/td] [td]آب مرغ یا عصاره مرغ[/td]
[td]2 لیوان (2 عدد)[/td] [td]هویج خرد شده[/td]
[td]2 عدد متوسط[/td] [td]زردچوبه، فلفل سیاه، نمک[/td]
[td]به مقدار لازم[/td] [td]آرد برنج[/td]
[td]یک قاشق غذاخوری[/td] [td]رب گوجه فرنگی[/td]
[td]2 الی 3 قاشق غذاخوری سرپر[/td] [td]روغن زیتون[/td]
[td]به مقدار لازم[/td] [td]رشته سوپ[/td]
[td]به مقدار لازم[/td]
