انجمن آوای رمان

✦ اینجا جایی است که واژه‌ها سرنوشت می‌سازند و خیال، مرزهای واقعیت را درهم می‌شکند! ✦ اگر داستانی در سینه داری که بی‌تاب نوشتن است، انجمن رمان‌نویسی آوای رمان بستری برای جاری شدن قلمت خواهد بود. بی‌هیچ مرزی بنویس، خلق کن و جادوی کلمات را به نمایش بگذار! .

ثبت‌نام!

نان و خمیر نان چاباتا

  • نویسنده موضوع نویسنده موضوع -نواژ
  • تاریخ شروع تاریخ شروع

-نواژ

گوینده آزمایشی
آزمایشی
هنرمند
دیگ به دوش
تاریخ ثبت‌نام
1/18/26
نوشته‌ها
383
  • موضوع نویسنده
  • #1
نان چاباتا cibatta بدون نیاز به هیچ دم و دستگاهی🥐
📌مواد لازم:
🥄خمیرمایه فوری خشک ۱ قاشق چایخوری
🥣شکر ۱ قاشق غذاخوری
💧آب با دمای محیط ۵۵۰ میلی لیتر
🥡آرد سفید (همه‌منظوره) ۵۷۵ گرم
🧂نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🫒روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
 
  • موضوع نویسنده
  • #2
👩🏻‍🍳طرز تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط کنید و بگذارید ۳۰ دقیقه استراحت کند روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره ۳۰ دقیقه استراحت دهید خمیر را تا بزنید و ۳۰ دقیقه استراحت دهید دوباره خمیر را تا بزنید و ۳۰ دقیقه استراحت دهید یک بار دیگر خمیر را تا بزنید و ۳۰ دقیقه استراحت دهید خمیر را برش بزنید و روی سینی فر بگذارید ۱۵ دقیقه استراحت کند در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید برای بهترین نتیجه، هنگام پخت ½ لیوان آب یخ داخل سینی فر بریزید ᥫ᭡
 
عقب
بالا